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新米炼金术师的店铺经营是一部由高尾奏音,木野日菜,大西沙织,诹访奈奈香主演的动漫,新米炼金术师的店铺经营于2022年在日本上映,
动画讲述了孤儿莎拉萨因为贫困疯狂学习成为炼金术师。莎拉萨在平民中以优异的成绩入学,在学校的支援下得以离开孤儿院,幸运的是半工半读的莎拉萨在炼金术师手下打工成为了店长的徒弟,能够学到更多的知识。毕业后师傅劝莎拉萨入手店铺,小小的炼金点就此开张。